Öl- und Gas Programme können die Schüler helfen lernen, wie fossile Brennstoffe angeordnet sind, extrahiert, verarbeitet und verfeinert, deren Herstellung im Bereich der Energieproduktion zu arbeiten. Die behandelten Themen könnten alles von der Geologie bis zur Chemietechnik umfassen.

Frankreich ist derzeit unter den 20 leistungsstärksten Länder in Bezug auf die Wirtschaft aufgrund ihrer hervorragenden Ergebnisse orientierten Hochschulen Lernen. Die meisten Kurse an Universitäten sind in der Sprache Französisch angeboten. Frankreich verfügt über 60 öffentliche und 100 private Hochschulen.