Das Studium von Tourismus und Gastgewerbe kann die geschäftlichen Aspekte sowohl der Tourismusbranche als auch der Hotellerie abdecken. Einige Programme können sich auf internationale Aspekte der Industrie konzentrieren, was die Aussichten eines Studenten auf eine Berufswahl erhöhen kann.

Aufgrund der geringen Größe der Reunion, gibt es sehr wenige Möglichkeiten für die Hochschulbildung im gesamten Gebiet. Aus diesem Grund eine große Mehrheit der Schüler reisen nach Frankreich, um die fortgesetzte Ausbildung zu verfolgen.

Ein Master of Business Administration (MBA) ist ein berufsqualifizierender Abschluss, der an diejenigen verliehen wird, die Unternehmensführung an einer Business School studieren. Es werden verschiedene Formen der Analyse und Strategie für Arbeitsabläufe, Marketing, Finanzen und Rechnungswesen abgedeckt.