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EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

Einführung

EHL Hospitality Business School , 1893 als Ecole Hôtelière de Lausanne gegründet, leistete Pionierarbeit bei den Methoden der Schweizer Hospitality-Ausbildung und setzte Maßstäbe für Exzellenz. Heute kombiniert die EHL die Schweizer Werte der akademischen Strenge und der Branchenpraxis mit Kreativität und Innovation für kundenorientierte Abschlüsse in Hotelmanagement, die die Absolventen darauf vorbereiten, die Zukunft zu führen und mit Respekt und Empathie zu führen.

Über die EHL Hospitality Business School

Renommierte akademische Qualität

Die EHL bietet eine Ausbildung von Schweizer Qualität, die praktische Erfahrung und angewandte Managementtechniken mit akademischer Strenge verbindet. Es bringt Studenten mit Branchenführern und einer Expertenfakultät zusammen, um Best Practices zu erkunden, Forschung zu betreiben und Innovationen umzusetzen. Die EHL ist Mitglied der schweizerischen Hochschule für Angewandte Wissenschaften und Künste (FH) HES-SO, die von der Schweizer Bundesregierung anerkannt ist, und sie ist von der NECHE (USA) akkreditiert, die vom US-Bildungsministerium anerkannt ist.

Inspirierende internationale Umgebungen

Die EHL bietet eine internationale Lernerfahrung für talentierte, ehrgeizige Studenten aus der ganzen Welt. Es hat durchschnittlich 120 Studentennationalitäten für rund 3.400 Studenten. Die Schule hat zwei Campus in der Schweiz und einen neuen Campus in Singapur, der es Bachelor-Studenten ermöglicht, Südostasien zu erkunden und Singapurs Großstadtatmosphäre, kulturellen Schmelztiegel und Hightech-Innovation zu genießen.

Karrierefördernde Verbindungen

EHL-Absolventen schließen sich einem starken globalen Netzwerk von 30.000 Fachleuten in 150 Ländern an und werden in vielen Bereichen schnell erfolgreich. Tatsächlich arbeitet fast die Hälfte aller EHL-Alumni außerhalb des Gastgewerbes, Tourismus und F&B, und 50 % von ihnen sind CEOs, Eigentümer und Führungskräfte. Jedes Jahr rekrutieren internationale Top-Unternehmen wie Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla und viele andere aktiv EHL-Absolventen.

Zukunftsfähige digitale Lernoptionen

Als Partner für lebenslanges Lernen bietet die EHL eine große Auswahl an ständig aktualisierten Programmen, darunter Vollzeit-Grund- und Hochschulabschlüsse in Hotelmanagement, Meisterkurse in Kochkunst und Restaurantmanagement sowie Online-Kurse für Führungskräfte. Als Reaktion auf den wachsenden Bedarf an Online-Bildung hat die EHL digitale Lernmodule für ihren Bachelor-Abschluss, ihr voruniversitäres Programm und ihren Executive MBA hinzugefügt.

Unsere Programme & Kurse

  • Bachelor of Science im internationalen Hotelmanagement
  • Eidgenössischer Berufsabschluss in Hotel & Restaurant Management (HF)
  • Master (MSc) in Global Hospitality
  • Master (MSc) in Wein & Gastgewerbe
  • MBA im Gastgewerbe (80 % online)
  • Executive MBA
  • Online-Kurse für Hotelmanagement
  • EHL Academy (voruniversitäre Kurse)
  • Kurzkurse in Gastronomie
  • Kurze Kurse

Campus-Funktionen

Unsere Campus

Die EHL hat zwei Standorte in der Schweiz, in Lausanne und Chur-Passugg, sowie einen neuen Campus in Singapur. Jeder Campus bringt die Stärken und Trends der umliegenden Industrieregionen ein, um die Qualität der Studentenerfahrung zu verbessern.

Studierende des Bachelor of Science in International Hospitality Management können beantragen, ein Semester an einem anderen Campus als ihrem Wohnort zu verbringen, und unser Executive MBA wird jetzt sowohl auf dem Campus in Lausanne als auch in Singapur angeboten.

Diese Multi-Campus-Dimension wird in Zukunft weiterentwickelt und auf weitere unserer Programmangebote ausgeweitet.

EHL-Campus Lausanne

Die 1893 als Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) gegründete EHL leistete Pionierarbeit bei den Methoden der Schweizer Hospitality-Management-Ausbildung und erreichte Ranglisten als weltweit beste Hospitality-Management-Universität.

EHL-Campus Passugg

Die EHL Swiss School of Tourism and Hospitality gehört seit 2013 zur EHL Group und ist seit über 50 Jahren ein führender Anbieter von traditioneller Schweizer Hospitality-Ausbildung. Die Schule in Chur-Passugg bietet kleine Klassen, professionelle Ausbildung und einen „affektiven“ Umgang mit Gastfreundschaft.

EHL-Campus (Singapur)

Der neue Campus der EHL in Singapur bietet Schweizer Qualitätsausbildung mit singapurischer Lebensweise: die perfekte Balance zwischen Komfort, Ruhe und urbaner Atmosphäre. Der Campus bietet unseren Studenten eine globale Geschäftsperspektive und Großstadtlebenserfahrung in einem führenden Zentrum für Innovation und Nachhaltigkeitskultur.

    Ranglisten

    Jahr für Jahr erreicht die EHL Spitzenpositionen in Universitätsrankings und Branchenauszeichnungen, basierend auf akademischer Qualität, Reputation bei Arbeitgebern und Beiträgen zur Forschung.

    In den letzten drei Jahren in Folge war die EHL laut dem QS World University Ranking und dem CEO World Magazine (in den Jahren 2019, 2020 und 2021) die Nummer eins unter den Universitäten für Hotelmanagement weltweit.

    Die EHL wurde 2019, 2020 und 2021 zur weltweit führenden Universität für Hotel- und Freizeitmanagement gewählt

    Aktuelle Rankings und Auszeichnungen der Hospitality University

    Auszeichnungen für die EHL Ecole hôtelière de Lausanne

    • Hochschulranking im Hospitality & Leisure Management , QS World University Rankings , weltweit, Nr. 1 im Jahr 2021, Nr. 1 im Jahr 2020, Nr. 1 im Jahr 2019
    • Business & Management Studies , QS World University Rankings , in der Schweiz, Nr. 5 im Jahr 2020
    • Best Hospitality and Hotel Management Schools In The World , CEO World Magazine , weltweit, Nr. 1 im Jahr 2021, Nr. 1 im Jahr 2020, Nr. 1 im Jahr 2019
    • Masters Ranking in Hospitality Management (MGH) , Eduniversal , weltweit, Nr. 2 im Jahr 2021, Nr. 2 im Jahr 2019
    • Master of Science in Global Hospitality Business (MGH) , McCool Breakthrough Award , I-CHRIE, 2020
    • Masters Ranking in Hospitality Management, (MBA in Hospitality) , Eduniversal , weltweit #7 im Jahr 2021
    • Masters Ranking in Food and Beverage Management (MSc in Wine & Hospitality Management) , Eduniversal , weltweit #10 im Jahr 2021
    • Innovationspreis , MSc in Wine and Hospitality Management, Eduniversal , 2021
    • Beste digitale Innovation des Jahres , The PIE Awards , 2021
    • Best Use of Simulations or Virtual Environments – Bronze-Gewinner – The Learning & Technologies Awards , 2021
    • Disziplinpreis, Sozialwissenschaften – Bronze-Gewinner , QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
    • Top 10 Universitäten zum Studium des Hotelmanagements , Educations.com , Nr. 2 im Jahr 2019
    • Innovation in einem Bildungsprogramm , Worldwide Hospitality Awards , Paris, Nr. 1 im Jahr 2019

    Auszeichnungen für unsere Student Training Restaurants

    • Le Berceau de Sens, das erste Bildungsrestaurant der Schweiz, das 2021, 2020 und 2019 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde
    • Le Berceau des Sens, von Gault & Millau mit 16/20 bewertet , 2021, 2020, 2019 und 2018
    • EHLs Le Bistro, erste Bildungseinrichtung der Welt, die 2018 vom Collège Culinaire de France zertifiziert wurde

    Auszeichnungen für den EHL Campus Passugg

    • Ranking zur Förderung der Beschäftigungsfähigkeit, QS Reimagine Education Awards , London, Nr. 2 im Jahr 2020
    • Social Sciences Ranking , QS Reimagine Education Awards , London, Nr. 2 im Jahr 2020

    Auszeichnungen für die EHL-Gruppe

    • Corporate Social Responsibility-Programm des Jahres – in Europa , International Business Awards , Nr. 1 im Jahr 2021
    • Innovationen, die inspirieren , AACSB , im Jahr 2021.
    • Beste Hospitality Management Academy , Lux Life Review , im Jahr 2020
    • Great Place To Work “, Label , 2020
    • Best Workplaces™ 2021 , Schweiz, GPTW
    • Bester Arbeitgeber in der Westschweiz , Bilan , 2021, 2020, 2019 und 2018
    • Asia's Most Trusted Companies Award , Bangkok, 2019
    • Top 50 Education Companies , Global Forum for Education and Learning , Dubai, 2019

    Statistiken

    EHL-Campus Lausanne

    • 78'150 Campusfläche (QM)
    • 27 % Studenten leben auf dem Campus
    • 24 Studentische Gremien
    • 10 Sportaktivitäten auf dem Campus angeboten
    • 6 Sportaktivitäten, die außerhalb des Campus angeboten werden

      Alumni-Statistik

      Akkreditierungen

      EFMD Equis AccreditedAMBA AccreditedAACSB Accredited

      Standorte

      • Lausanne

        EHL Hospitality Business School Route de Cojonnex 18, , Lausanne

      • Singapore

        EHL Campus (Singapore) 3 Lady Hill Road, , Singapore

      • Passugg

        EHL Campus Passugg, 7062, Passugg

      • Lausanne

        Route de Berne,301, 1000, Lausanne

        Fragen