MBA in Global Hospitality Management

• Nächste Aufnahme: Herbst 2021, Frühjahr 2022
• 1 Jahr
• Vollzeit
• Remote-Lernoptionen verfügbar
• Auswahl der Spezialisierungen
• Beratungsprojekt
• Campus: Schweiz

Dies ist unser Flaggschiff-Absolventenprogramm, das ausschließlich auf unserem Campus in Crans-Montana unterrichtet wird. In einem intensiven Jahr bereiten Sie sich auf eine leitende Position vor. Beinhaltet eine Exkursion, eine Auswahl von zwei berufsorientierten Spezialisierungen im zweiten Semester sowie ein praxisorientiertes Beratungsprojekt mit einer führenden Hotelmarke.

Gustavo Fring / pexels

Akademischer Inhalt

Hospitality Immersion Program (HIP): Grundlegende Grundlage für die Grundlagen der Gastfreundschaft. Optional, konzipiert für Studenten ohne Gastfreundschaftsabschluss / einschlägige Erfahrung, aber für alle empfohlen.

Semester 1: Beinhaltet persönliche Entwicklung und Führungsfähigkeiten, Management komplexer Organisationen, Finanzanalyse, strategisches Marketing, Verbraucherverhalten und -einblicke, Gastgewerbeökonomie und fortgeschrittene Managementthemen.

2. Semester: Beinhaltet Geschäftsstrategien und Leistungsüberwachung, Unternehmensfinanzierung, Datenanalyse und Entscheidungsfindung, Nachhaltigkeit und CSR im Gastgewerbe sowie eine zweite internationale Exkursion.

Auswahl der Spezialisierungen:

• Erweitertes Umsatz- und Leistungsmanagement
• Hospitality Entrepreneurship und Geschäftsentwicklung

Jede Spezialisierung beinhaltet ein maßgeschneidertes Beratungsprojekt.

Exkursion

Les Roches MBA-Studenten genießen eine umfassende Geschäftsreise*.

Sie werden hautnah miterleben, wie Weltklasse-Marken Hospitality-Magie in einer Weltstadt verwirklichen.

Jede Reise bietet ein sorgfältig zusammengestelltes Programm mit exklusiven Luxushotelbesuchen, Treffen mit Top-Profis und Social / Networking-Veranstaltungen.

Ihr Wissen und Ihr Netzwerk werden transformiert.

* Der genaue Standort wird entsprechend der aktuellen globalen Situation festgelegt

"Die Interaktion mit erfahrenen Branchenführern, von Abteilungsleitern auf Immobilienebene bis hin zu regionalen Leitern, macht es für jeden von uns zu einer demütigenden Erfahrung." Radhika Mathur, MBA-Studentin

Projekt Spezialisierungen & Unternehmensberatung

In Ihrem zweiten Studiensemester können Sie eine von zwei Spezialisierungen wählen:

• Erweitertes Umsatz- und Leistungsmanagement
• Hospitality Entrepreneurship und Geschäftsentwicklung

Diese fortgeschrittenen Themen wurden mit Blick auf Ihre zukünftige Karriere erstellt. Jede Spezialisierung beinhaltet unser einzigartiges Beratungsprojekt, mit dem Sie Lösungen für reale geschäftliche Herausforderungen entwickeln können, die in direktem Zusammenhang mit Ihrer Spezialisierung stehen. Es ist keine Fallstudie; Es ist eine echte Beratung für echte Unternehmen.

Zu den früheren Kunden gehörten: Beau-Rivage Palace Lausanne, Hotel d'Angleterre, Clinique La Prairie, Accor Hotels, Rocco Forte Hotels, Peninsula Hotels und New York Times.

„Ich habe es sehr genossen, mit MBA-Studenten in Les Roches . Ich freue mich sehr, mit ihrer Abschlusspräsentation und ihrem Projekt Hatchify als neues Unternehmen voranzutreiben. “ Irene Forte, Rocco Forte Hotels

Karriereentwicklung und Networking

Als MBA-Student haben Sie Zugang zu erfahrenen Karriereberatern, die Sie bei der Verfolgung Ihrer Ambitionen im Gastgewerbe begleiten und unterstützen.

Ihr Beratungsprojekt garantiert eine außergewöhnliche Branchenpräsenz.

Und rund 200 der größten Marken aus den Bereichen Gastgewerbe, Luxus, Finanzen und Einzelhandel kommen jedes Jahr persönlich oder virtuell an unsere Standorte, um ihre zukünftigen Führungskräfte zu finden.

Zulassungsinformationen

• Nächste Aufnahmetermine: Herbst 2021, Frühjahr 2022
• Mindestalter: 23
• Ausbildung: Eine Kopie der akademischen Zeugnisse (Abschluss, endgültiges offizielles Zeugnis für das vollständige Studienprogramm). Die Schule akzeptiert Dokumente in Englisch oder einer der Schweizer Landessprachen, dh Französisch, Deutsch und Italienisch. Andernfalls ist eine notariell beglaubigte Übersetzung in Englisch erforderlich. Bewerbungen für Postgraduierten-Diplome von Nicht-Absolventen mit umfassender dokumentierter Berufserfahrung werden von Fall zu Fall geprüft. Nicht-Absolventen können sich für ein Professional Development Diploma qualifizieren, nicht für ein Postgraduate Diploma.
• Berufserfahrung: Idealerweise zwei Jahre einschlägige Berufserfahrung.
• Englischniveau: Muss für ein Hochschulstudium über gute Englischkenntnisse verfügen. Prüfungsergebnisse für Englisch (ausgestellt in den letzten 12 Monaten) werden von Kandidaten verlangt, die nicht Englisch als Muttersprache haben oder die die letzten zwei Jahre nicht in Vollzeit-Englischunterricht verbracht haben.

Fernstudienoptionen

Einzug Herbst 2021

Als Reaktion auf die aktuellen Umstände haben wir drei À-la-carte-Studienoptionen eingeführt, mit denen Sie Ihre Ausbildung auf Kurs halten können. Sie sind:

• 100% persönlich auf dem Campus
• Studieren Sie aus der Ferne, bis Sie bereit / in der Lage sind, sich uns auf dem Campus anzuschließen - mit nahtloser Integration in den Lehrplan
• 100% Fernunterricht zu Hause